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第五十六章 新法制盐

第五十六章 新法制盐 (第1/2页)

接下来几天徐宇都在海边筹建盐田,照他说的:“吃哥的用哥的,拉屎都得拉在哥家的地里,那有吃饱撑着摸肚子,还把屎拉在别人家的地里,肥了人家的田,还污染哥家的空气这等好事?”于是辅兵们幸福日子到头了,投入紧张的挖泥建池筑坝的工作中,都像泥猴一样,然而却没有人敢抱怨,因为他们的千户大人一样挖泥,老夫人一样给辅兵们煮开水下面忙得前脚打后脚!
  
  望着一排快建好的纳水池、制卤池,还有那一片用红砖拼得严丝合缝的晒盐池,周康心里直打鼓,这八天来单从他的手上花出去的银子就接近五千两,砸钱到这滩涂上搞劳啥子的盐田,与败家如何!他忧虑的对徐宇道:“哥,这玩意那搞出盐吗?还不如直接像徐憨熊他们一样劈柴煮海,实在一点!”
  
  “你哥的话,你不信?一煮海之事易耳,月以二信候潮,潮退沁土中,遇烈曰结生白花,刮而聚之,以实于丘,复取咸水淋之。丘者,穴土为窟,其下为溜池,有敫以相通,用芦管引之。水渍丘,循管注池中,投鸡子、杏仁,以浮为节,则可用。别为土斛灶旁,微高于灶,泻其内,引以芦管,从高注之于盘。煎之盘,编竹如盘,涂之以蛎灰,大盘曰夜煎二百斤,小盘半之……
  
  海边选无遮挡,平坦之处,或掘井筑池,或掘沟筑池,选缸片或瓦片,或垫以砖块,砌以坚石,亦有碎瓷片者,称为盐坎,再汲引海水曝晒成卤……”
  
  听到这里周康已经有些眉目,先前他与徐宇试验时就是忽略了成卤这道工序,先行动手实验一直没有成功,简单的说就是利用风吹与太阳晒,把海水中水分蒸发掉,但是蒸发到一定程度后,海水变成结晶盐需要的时间就很久了,这个时候就要把准备好的高浓度海水,也就是卤水集中起来先晒出盐结晶,然后再把浓度相对低一点的海水浇上去,这样盐床越厚,成盐的速度就越快。
  
  这也怪不得徐宇,虽然盐田晒盐技术简单,而且在清朝康熙年间就已经趋于成熟,但是对于一个不爱学习爱撩妹的文科生而言也不容易实现的!幸好徐宇前世出生于SD地区,又靠近中国最大的盐场长芦盐场,大学时又被导师丢到盐场考察了两个月,那两个月回想起都毛骨悚然,洗澡后水都他娘的能拿来醃菜!前几天早上起来,徐宇顶着个熊猫眼,硬是摸索起完整的制盐工序!
  
  海滩上已经很多人聚集在那里等候了,大伙儿小声的交头接耳,议论纷纷。
  
  听说千户大人要搞一种新的晒盐法,很多人对此心有疑虑,还有一些人在冷言嘲讽,被徐宇下了脸面的徐老三便是其中一个,这段子徐宇又是招兵买又是捣鼓啥盐池晒盐,弄得个不亦乎,之前他哭丧着脸向九妹“报告”时,九妹思前想后已然明了徐宇是在嫌弃徐老三诚意不足,又审忖了一下徐宇,然后给徐老三丢出了一颗足以让震惊整个徐家庄的炸弹:送出一半家财,讨好徐宇,以后百利而无害。单凭壮士断腕的魄力,九妹就让许多男人自愧不如,视财如命徐胖子别说送一半家财,就是拨一根鸡毛,也是痴心妄想,徐胖子想都不想一下,便拂袖而去,留下一脸无奈与失落的九妹。这十天来徐宇的动作,无一不落在九妹的眼里,而且超出她的意料之外,更是坚定了一个她久埋于心的想法!
  
  前几天随着徐宇一声令下,大伙儿纷纷散开,开始挖池。
  
  晒盐池的范围已经用白石灰划出了轮廓,一个池子大约比一亩田略小,深度大约两尺不到的样子,晒卤池就更浅了。等挖好池子,又在底下铺上徐宇高价从周边庄子收购来的红砖作为盐坎,这池子就海滩上,纳潮池位于海水中底部同样用砖和黏土铺实,四周用毛竹青条石筑起,高度是经徐宇拜访过许多经验丰富的老渔民后规定的,潮水盐分最高时水位刚好灌入池中,又在纳潮池与晒卤池之间筑高堤坝阻止海水上来,两池之间用竹管通!因为今晚就是难得潮汐平流的日子,人手吃紧,徐宇还特意去周边庄招来一批劳力补充进去!
  
  “弟兄,加把劲,把堤坝合龙了,就大功告成了!”随着最后一麻包沙石丢下几百亩宽的盐田工程宣告骏工!
  
  这时的海边已经挤满了人,有凑热闹的小孩,也有依山煮海几十年的老盐工,纷纷小声议论道!远边的海潮白线越来越近,上涨的海水逐渐灌入纳潮池中!
  
  “这样就能出盐?”人们小声的相互询问,一边看着徐宇指挥那些辅兵们用中空的竹竿把海水引入,分别注入这些晒盐池里。
  
  “出盐大约需要几曰?”周康黄璋等人也有些担心
  
  “海水较淡,只需加入足量的卤水,两三曰即可成盐,若是这两天不下雨的话,不过我们雷州府附近海水中盐分都比较高,加上现在又是印度洋信风季,估计两天就行了”徐宇很肯定的点头,又遮着眼帘看了看远方林子中摇曳的桉树!
  
  接下来的两天里徐宇吃喝拉撒都在盐场上,一边指导辅兵们加卤水等,一边给周康和辅兵统训部部长林家福等人讲解晒盐过程,为了安全起见黄璋还把士兵拉到盐场附近训练!
  
  

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