第一卷 第37章 接爹爹下班(二合一) (第2/2页)
“今天的鸡爪里面怎么还放了黄瓜?”
“因为这个料汁配上黄瓜也很好吃,小哥你可以试一试。”
男人吃了鸡爪之后对楚淮山他们家的东西信任了不少。
说长就长,夹起一个黄瓜吃了进去。
对比平时他们普通凉拌出来的黄瓜,浸泡在汤汁里面的味道确实更足。
也不知道他们是怎么处理的,黄瓜十分的脆口。
加上酸辣的口感,在这炎热的夏季别提有多开胃。
男人几乎是一下就爱上了。
“好吃,太好吃了。老板你直接给我来15斤吧。”
听到他又增加了分量,楚淮山吓了一跳。
“小哥,你这可不能瞎买,不然夏天很容易坏的。”
“放心吧,咱家都是能吃的。保证一点儿都不浪费。”
听见他又这样说,楚淮山终于同意。
“今天的鸡爪加了黄瓜,售价25一斤,15斤一共是375文,你是本店开业的第一个客人,零头就给你免了。”
男人原本都已经计算出来掏好了昨天价格的钱。
听见楚淮山这样说的时候,就对他竖了一个大拇指。
“是会做生意的。”
楚淮山听到这句话笑了一下。
前面在做生意的时候,他们后面也把卤肉的锅给揭开来。
从上午一直卤制到现在,香料的味道已经被全部煮进了肉里面去,因此一揭开盖子,一股猛烈的香味就传了过来。
原本小店里面是酸辣的味道,这会儿全部变成了卤肉香味。
说是飘飘十里也不为过。
男人一开始买了鸡爪就准备离开,这会儿又忍不住为这股味道驻足。
“这又是什么味道?你们店还有其他的吃食?”
也是问完这句话,男人才往四周看了一下。
并没有发现什么特别的,除了面前的鸡爪外,还有一个很大的桶。
“是我们研制的卤肉,暂时还没有作为新品上,不知道味道怎么样。除了这个之外就只有柠檬水了。”
听到卤肉和柠檬水这两个东西的时候,男人彻底停下了脚步。
“给我尝尝呗,我闻着这个味道就觉得很香。另外那个什么柠檬水也给我来一杯。”
“这……”
柠檬水倒还好说,但那个卤肉确实不知道怎么样。
想到这里楚淮山有点为难。
“这卤肉不知道好不好吃,小哥你要不下次再来买?”
男人吃过了众多美食,也没闻到过这样让人只是一下就忘不了的香味。
他都可以想象,要是自己今天真的吃不到回去了的话,半夜一定会坐起来打自己两巴掌。
所以他看着楚淮山。
“我孙奇品尝美食多年,老板你就让我尝尝呗?到时候说不准我还可以给你一点意见。”
说完这话他又开口承诺。
“我不会白吃的,不管味道好不好,我绝对给钱。”
楚淮山听了这话连忙摆手。
“不是这个原因,这不是怕小哥你不满意吗?”
“没关系,新品嘛大家都能理解的。”
好吧,小哥都这样说了,楚淮山也没有拒绝的理由。
于是他点了点头。
“那既然你都这样说了,就给你尝尝吧。不过钱就没必要了,本身也不是做出来卖的。”
男人闻言露出了欣喜的神色。
对着楚淮山说了一句谢谢,然后就准备找个位置坐下来。
虽然说这个店铺看上去比较小。
但也有那么三张桌子。
孙奇坐下来之后,就看着楚淮山去那个桶里面舀了一碗水起来。
等到楚淮山端过来,他观察了一下。
里面就是放着一片什么东西,其他就没有了。
端起来闻一下,味道十分的清香。
他忍不住喝了一口。
柠檬因为加了很多水的原因并没有太过于酸涩。
喝到口中带着一丝酸酸的味道,十分的开胃。
他忍不住把自己打包好的鸡爪拆开了一份,就在这里啃了起来。
而这边的楚淮山也到后厨去把这个事说了出来。
听到有人想要尝试卤肉,孙厨娘两个人迅速就从锅里面把卤制好的肉捞了起来切片。
放了一点酱油和蒜末调了一个蘸料出来,就让楚淮山端给孙奇递了过去。
也是离开的这一小会儿,近来越发多的人。
有一部分是被卤肉的香味吸引来的,也有一部分是昨天吃了鸡爪之后觉得好吃的回头客。
还有一部分就单纯是看这里开了一个新店,打算来尝尝鲜的。
但不管怎么样,人流都多了起来。
于氏这两个孩子忙的脚不沾地。
楚淮山见此连忙加入了进去。
四个人一起才勉强维持住了战局。
这边的孙奇看着自己面前的东西,刚刚隔得远远的闻的时候就发现这个肉很香。
这会儿东西真的端到自己面前他才发现,刚刚那股味道还是太过于收敛了。
这卤肉也不知道怎么做的。
颜色看上去十分的漂亮,外表泛着一层油光。
每一片染色都很均匀,因为刚刚出锅还冒着热气,香味一直不停的往鼻翼里面串。
孙奇忍不住吞咽了一下口水。
刚刚还爱的鸡爪就这样丢在了一旁。
转而用筷子夹起一片卤肉。
他先开始吃的是原味的。
肉进入嘴里面那一瞬间,他就不自觉的分泌了许多口水出来。
原因无他。
实在是太好吃了!
各种香料混合在一起把肉的腥味掩盖的很好。
而经过长时间的熬煮,这个肉吃起来十分的劲道,嚼几下就能感受到它的回香,孙奇平时吃饭的时候不太喜欢喝酒。
但这会儿吃着这个肉,他莫名产生了想要小酌几杯的欲望。
只可惜楚淮山他们小店并没有准备。
因此他只能就着柠檬水吃。
但也别有一番风味。
而第二片的时候他就配上了一旁的蘸料。
酱油本身带着一点咸味,加上蒜末之后被激发出了香,两者和卤肉各种香料结合在一起,口感更加的丰富。
他忍不住更快的动作起来。
一片接着一片把卤肉往嘴里塞。
让还在一旁买鸡爪的顾客十分的好奇,这东西到底有多好吃…?
居然让这人如此不顾形象。