第二十六章 在裴父家做饭 (第2/2页)

“云止，阿姐正好买了猪板油，你把这口锅刷一下，我熬猪油。”
　　
　　“阿姐，你家这是也没有油了，还是你带回去吧。”裴云止拒绝道。
　　
　　裴月之一脸正色：“那怎么行，爹身子不好，你少吃就算了，可不能总是让他缺乏营养。”
　　
　　然后不由分说的把猪板油拿了出来。
　　
　　听到这话，裴云止也不再拒绝，起身刷起锅来。
　　
　　三斤板油可是出了不少油，熬了猪油就有了油渣，正好可以烙个油渣葱花饼吃。
　　
　　先和面，烙这个饼的面，最好是和的软一些，可以半烫面。
　　
　　面和好后放到一边醒一下，先调一下馅儿。
　　
　　把猪油渣切碎一些，然后多切一点葱花，调料就简单的放一些盐和十三香，少许的味精，葱花饼本身就很香了，再加上油渣在里面，所以不需要太多的调料也很香。
　　
　　醒好的面反复揉揉，擀成大饼，把馅儿撒上去铺匀，然后沿着饼的边缘卷起来。
　　
　　再揪成一段一段的，收口按成圆，然后再擀薄。
　　
　　烙的时候小火烙，也不用放油，就这样一张一张的烙至金黄熟透。
　　
　　把饼都一切为四份，裴月之就让裴云止去放桌子，准备吃饭了。
　　
　　这油渣葱花饼烙的不少，够他们父子另外再吃两顿的了。
　　
　　趁着裴云止出去的功夫，裴月之从空间取了三十斤的大米，倒进米袋子里。
　　
　　刚在做饭的时候就发现了，家里面还有一些，米却不多。
　　
　　调料大礼包里面剩下的白糖还有不少，平时做菜也只是用来提鲜，现在正好倒一些给裴父留下。
　　
　　裴月之算了一下时间，差不多也是有一个小时多了，就打开了锅盖。
　　
　　鸡汤也好了，出锅前撒上一些盐，再少来一点点味精，这就好了。
　　
　　三人都坐下准备吃饭，裴月之姐弟都在等裴父先动筷子，裴父知道孩子都饿了，就拿起碗喝了一口汤。
　　
　　见父亲开动，姐弟俩也开始吃饭，裴父把鸡腿拆下来，给裴月之碗里夹一个，慈爱的看着她。
　　
　　“上一次咱们这样坐在一起吃饭，已经过去好久了，那时候月之只会简单的炒菜，现在却可以把鸡汤做的这么鲜美。”
　　
　　“还做吃食去镇上卖，你越来越好了，这是好事儿，可爹不敢想，你变得这么优秀，都吃了些什么苦，唉，要是爹年轻时更努力一点，你俩是不是能更好过一点。”
　　
　　或许是这具身体带来的血缘羁绊，裴月之在听到裴父的这番话后，眼泪又流了下来，连带着裴云止也是掉了眼泪。
　　
　　所有人在看到裴月之变好，振作起来之后，虽然都在为她高兴，但是裴父的第一反应，却是她受了多少苦，才能成长的这么快。
　　
　　裴月之安慰道：“您别担心，家里孩子都听话，愿意帮忙干活，还有新交的朋友，为人也是正直善良，我一切都好，唯一让我惦记担心的，就是您的身体。”
　　
　　说着把碗里的鸡腿夹回给裴父：“您吃鸡腿，您不好好照顾自己，才是真的让我难受的。”