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第三百二十八章 御厨之事,朱允熥的天威!

第三百二十八章 御厨之事,朱允熥的天威! (第1/2页)

皇宫之中,朱允熥慵懒地在龙椅上伸了个懒腰,方觉不知不觉间,已然过去两三个时辰了。
  
  权力这东西着实奇妙,能让人在处理朝政时不知疲倦。
  
  若不是侍奉在侧的太监前来禀报已至午膳时分,恐怕此刻他仍沉醉于那指点江山的畅快之中。
  
  如今这天下,正依着他心中预想的规划,徐徐改变,每一步都走在他所期望的轨道上。
  
  遥忆前世为资本家效力,总是心心念念着偷闲摸鱼,可如今自己贵为帝王,却全然没了那般念头。
  
  一旦投身于国事,便全心沉浸其中,连一丝懈怠走神的工夫都没有。
  
  不过,他也暗自提醒自己:“到底还是得留意劳逸结合才是。”
  
  可不能在权力的诱惑下,步了老朱的后尘,成为一个不知疲倦的“劳模”。
  
  毕竟,劳模往往是以过度损耗自身为代价的,于健康极为不利。
  
  他虽不像其他帝王那般追逐虚无缥缈的长生不老之术,但也盼着能好生养生,多享些岁月安康。
  
  离了勤政殿,转至后方的暖心阁,此处便是他用午膳之地。宫女们依序而入,将一盘盘珍馐佳肴端上桌来。不多不少,恰是二十四道菜。
  
  对一位帝王而言,这般规模已属相当简朴,亦是“礼制”定下的基本规制。
  
  倘若再行削减,大臣们定会纷纷上书劝谏。
  
  只因皇帝用餐的菜品数量既定,亲王便得减去三分之一乃至二分之一,公爵、侯爵,再到各级大臣,皆依品级依次递减……以此类推。
  
  这便意味着,倘若皇帝每餐仅用数道菜,那底下的大臣便无菜可食了。毕竟礼制森严,不可僭越。
  
  皇帝用几道菜,臣子亦用同样数量,那便是大不敬之罪。
  
  从轻而论,是为不尊君父,定会遭御史言官的痛斥;从重而言,甚至可能因此获罪,落得罢官免职乃至流放三千里的下场。
  
  有鉴于此,皇帝用餐的菜品数量实难再减,这二十四道菜,已然算是节俭之举了。
  
  若逢年过节,还需加餐,届时通常便是一百二十道菜。
  
  起初,朱允熥还觉得这般太过奢靡浪费,一人如何能消受这许多菜肴?
  
  但待他知晓这些吃不完的菜品并不会被弃置,而是会赏赐给宫女太监享用后,便也释怀了。
  
  只要不暴殄天物,身为一个喜好美食之人,他自是乐意品尝更多的美味佳肴。
  
  朱允熥刚拿起筷子,像是突然想起了什么,转头问一旁侍奉的赵瑞:“政务处和军务处的饭菜可都送过去了?”
  
  当年大明制造局设立之际,朱允熥将赵瑞派至朱高炽身旁,着其紧盯制造局的财政开支。
  
  待他登基之后,大明制造局被裁撤,转而设立大明朝廷资产部,职权范围大幅变动,成为正式的朝廷机构,不再如往昔那般游离于朝堂之外。
  
  政务处也派遣官员进驻资产部,赵瑞这个太监便又被朱允熥召回身边。
  
  他刚登基即位,从东宫迁至皇宫,正需人手操持宫闱诸事。无论是赵瑞还是宫女雯儿,皆是他悉心栽培之人,此刻自当人尽其用。
  
  赵瑞在大明制造局历练两载,各方面能力均有提升,处理宫廷事务亦是游刃有余。
  
  政务处与军务处作为大明军政的核心中枢,自然不只有大臣,还有众多辅助办事的官员,人数虽不算极为庞大,却也各有百余人之众。
  
  以当下的交通条件,他们忙碌一日,若中午还回家用餐,实在太过耗费时间。
  
  御膳房规模可观,厨师众多,朱允熥便下令让御膳房也为政务处和军务处筹备午膳,此亦为皇帝对两处大臣的一番“恩宠”之举。
  
  听得朱允熥的询问,赵瑞连忙躬身行礼,恭谨答道:“已然在加紧准备,只是近日御膳房人手短缺,恐怕还需稍缓片刻,方能给政务处和军务处的大人送过去。”
  
  朱允熥闻言,不禁微微皱起眉头。
  
  大明宫廷的膳食管理,分内外两套体系。
  
  外廷由光禄寺和太常寺负责宴会及祭祀的饮食事宜,内廷则由尚膳监和尚食局掌管皇帝与后妃的膳食。
  
  其中尚膳监负责烹制菜肴,尚食局负责侍奉用餐。
  
  单是尚膳监便有一百多名厨师,帮厨与帮工尚不计算在内。
  
  如此众多的人手,为军务处和政务处烹制些饭菜,理当是轻而易举之事。
  
  况且为他们做菜,又不像伺候皇帝这般精细繁琐,断无忙不过来的道理。
  
  “近日人手不足?”朱允熥问道,“却是为何?”
  
  赵瑞轻声说道:“近来有不少御厨皆告假在家歇息。”
  
  朱允熥先是一愣,急忙问道:“莫不是发生了什么疫病?”
  
  突然有这般多人告假,他率先想到的便是这一情况。
  
  这亦是朱允熥最为忧心之事,只是对此他也暂无良策,唯有从加强公共卫生方面着手,竭力避免疫病爆发。
  
  “并无疫病。”赵瑞这一句话,让朱允熥高悬的心落了地,他继而又听赵瑞陪着笑禀报道:“不瞒万岁爷,那些人许是见御膳房的油水不及往昔那般丰厚,心中便有所怨怼,却又不敢明言表露,便寻了借口告假不来。”
  
  “放肆!”朱允熥闻听此言,顿时怒从心头起,一声怒喝仿若雷霆乍响。
  
  赵瑞吓得双腿一软,扑通一声直直跪了下去。
  
  旁边侍奉的宫女太监们,见此情形亦吓得惊慌失措,连忙跟着跪地。
  
  “万岁爷息怒!”
  
  “陛下息怒!”
  
  “陛下息怒!”
  
  众人的告饶声此起彼伏,一叠声地响起。
  
  宫女太监们皆跪伏在地,将额头紧紧贴于地面,一个个颤抖不已,身子筛糠般哆嗦着,更是不敢抬眼瞧上皇帝一眼。
  
  自朱允熥登基以来,平日里对待众人皆是和颜悦色,温文尔雅之态尽显。
  
  似今日这般勃然大怒,他们这些近身侍奉之人还是头一回见到。
  
  一时间,众人只觉那龙威赫赫,仿若泰山压顶,心中皆是胆战心惊,惶恐至极。
  
  “想当初皇爷爷在位之时,便对御厨格外优待,另眼相看。”
  
  朱允熥强抑着怒火,声音却依旧带着几分冷峻,“那尚膳监的人,拿着宫廷里数一数二的俸禄,享受着优渥至极的待遇。”
  
  “朕登基即位之后,念及他们的辛劳,又给他们涨了一倍的俸禄。”
  
  “许多御厨,皆身有五品、六品的官身,再加上领着双份俸禄,这般待遇之优厚,便是许多三品大员都难以企及。”
  
  “怎么,他们竟是如此贪心不足,还不满足吗?”
  
  “他们口中的油水?哼,朕倒是要问问,他们究竟还想要什么油水?”
  
  朱允熥越说越气,猛地一拍桌案,“无非就是想趁着职务之便,上下其手,贪墨那昧心的银子罢了!”
  
  言罢,朱允熥霍然起身,双手背于身后,在殿中来回急速踱着步子,心中怒火熊熊燃烧。
  
  老朱在位时,一直认为需对御厨们格外优容,究其缘由,在某种程度上而言,御厨们可谓是掌控着皇帝的生死安危。
  
  

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